Årgång 2014 av Taittinger Brut Millésimé nu i Sverige!

 

Champagne Taittinger, med anor från 1700-talet, är ett av få större champagnehus som ägs och drivs av familjen vars namn pryder etiketten. Nu lanseras årgång 2014 av deras årgångsbetecknade cuvée på Systembolaget.

4096-2616-max

Taittinger Brut Millésimé är en champagne baserad på lika delar chardonnay och pinot noir, med hela 70 % Grand Cru-vingårdar och 30% Premier Cru. Det har lagrats fem år på jästfällningen och då utvecklat en elegant och generös smak och doft med inslag av brioche, gula äpplen, honungsmelon, citrus, limeblommor och mineral, frisk syra, härlig mousse och lång eftersmak. Njutbar redan nu, men vinner på ytterligare lagring.

Champagne Taittingers årgångscuvée har under åren blivit något av en trotjänare i Nobelsammanhang, där champagnen serverats vid tre olika tillfällen: 1995, 2013 och 2018.

Champagne Taittinger äger hela 288 hektar vingårdar, som är certifierat hållbara enligt Sustainable Viticulture in Champagne och HVE Nivå 3 (Haute Valeur Environmentale). De producerar cirka 6,2 miljoner flaskor per år, och deras bubblor exporteras till 149 länder världen över. I Sverige representeras huset av We & Wine, sedan mer än 20 år tillbaka.

Taittinger Brut Millésimé 2014 finns tillgänglig både som 75 cl-flaska och på magnumbutelj.