Domaine Le Cengle

Domaine Le Cengle är beläget precis öster om Aix-en-Provence vid staden Châteuneuf-le-Rouge, på en platå med namnet “Le Cengle”, vilket är början av berget Saint-Victoire. Den lerblandade sandjorden har en rödaktig färg, som den fått av den bauxit som finns naturligt i marken. Det är den färgen som gett namnet “Châteuneuf-le-Rouge” till bebyggelsen.

Domaine Le Cengle producerar eleganta roséviner i typisk Provence-stil, som även är ekologiskt certifierade.