Maison Saint AIX

Den 130 år gamla vingården Maison Saint AIX ligger i södra Frankrike, bara en timme nordost om Aix en Provence. Den vackra miljön och det fantastiska ljuset över Mont Sainte Victoire’s landsbygd inspirerade både Paul Cézanne och Vincent van Gogh att skapa sina mest kända konstverk här. Vid denna speciella plats arbetar skaparna av AIX Rosé år efter år med liknande inspiration för att framställa det underbara vinet AIX Rosé.

AIX Rosé finner sitt ursprung på ca 75 hektar som ligger på en platå på en höjd av 400 meter över havet, invävd i det böljande landskapet och granne med de världsberömda lavendelfälten. Med över 300 soldagar per år och svalare nätter ger druvorna optimal mognad. Sydvästra exponeringen och de gemensamma mistralvindarna ger ett perfekt skydd för vinrankorna, torka dem efter regn eller dagg. Allt som allt har Maison Saint AIX den perfekt skick att växa Grenache, Cinsault, Syrah och Counoise, druvsorter för ett ledande rosévin från Provence.