nyhet

Castellanovo Montepulciano d’Abruzzo

Producent: Cevico
Ursprung: Abruzzo, Italien
Druvsort: Montepulciano
Alkoholhalt: 13
Socker: 2
Syra: 5,3
Årgång: 2018
- Vilt
- Fågel
- Korv
- Gris
- Kyckling
- Nöt
- Grillat
- Lamm
- Buffé
- Grönsaker
Doft:
Dov doft av körsbär och kryddor.
Smak:
Generös smak med mörka bär åt körsbär tillsammans med lätt kryddig ton och fint uppbackande syra.
Passar till:
Medel-smakrika pastarätter med nöt eller fläskkött.

Montepulciano från vinregionen Abruzzo på Italiens östkust i den bergiga området mellan Apeninerna och Adriatiska havet. Där trivs monepulcianodruvan väldigt bra och producerar vin av största kvalité som bjuder på en generös smak av körsbärsfrukt tillsammans med kryddor från det italienska köket och bra uppbackande syra.

Tack vare de svala vindarna från havet och bergen i väst bildas här ett unikt mikroklimat som bidrar till druvornas koncentration och balans.

Läs mer om producenten här »

Produktbild Hämta PDF

Castellanovo Montepulciano d’Abruzzo

Rött vin
Art. nr:
Pris inkl. moms:
Sortiment: Restaurangsortiment

Doft:

Dov doft av körsbär och kryddor.

Smak:

Generös smak med mörka bär åt körsbär tillsammans med lätt kryddig ton och fint uppbackande syra.

Passar till:

Medel-smakrika pastarätter med nöt eller fläskkött.

Om Castellanovo Montepulciano d’Abruzzo

Producent: Cevico
Ursprung: Abruzzo, Italien
Terroir: Abruzzo, varierad lerjordmån
Druva: Montepulciano
Vinifiering: Druvorna krossas och jäser och macererar med skalen för färg och tanniner. Vinet slutlagras på rostfria ståltankar i ett par månader före filtrering och buteljering.
Lagring: Vinner inte på lagring

Årgång: 2018
Alc/vol: 13
Socker: 2
Syra: 5,3
Antal: Flaska (750 ml)

Castellanovo Montepulciano d’Abruzzo

Castellanovo Montepulciano d’Abruzzo

Om Castellanovo Montepulciano d’Abruzzo

Den här sidan visar information om alkoholhaltiga drycker och vänder sig därför till besökare över 25 år.