Côtes du Rhône Trois Terroirs
- Producent: Les Deux Cols
- Ursprung: Rhône, Frankrike
- Druvsort: 12% Carignan, 80% Grenache, Counoise et 8% Cinsault, Syrah
- Alkoholhalt: 14,5 %
- Årgång: 2019
-
-
Nöt -
Grillat -
Lamm
-
-
Doft:
Färgen är djup och rik. Näsan är ren, med toner av svarta frukter, kryddor och svarta oliver. -
Smak:
Smaken är fyllig och rund med fina, mogna tanniner och den har en livfull finish. -
Passar till:
Rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor eller stekar. -
Om producenten:
Les Deux Cols resa började 2012 när två vänner, Charles Derain och Simon Tyrrell, satte sig ner för att uppnå en långvarig ambition om att bli vinodlare i Rhônedalen.
Côtes du Rhône Trois Terroirs
Rött vin
Art. nr:
Pris inkl. moms:
Sortiment: Restaurangsortiment
Art. nr:
Pris inkl. moms:
Sortiment: Restaurangsortiment
Doft:
Färgen är djup och rik. Näsan är ren, med toner av svarta frukter, kryddor och svarta oliver.
Smak:Smaken är fyllig och rund med fina, mogna tanniner och den har en livfull finish.
Passar till:Rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor eller stekar.
Om producenten:Les Deux Cols resa började 2012 när två vänner, Charles Derain och Simon Tyrrell, satte sig ner för att uppnå en långvarig ambition om att bli vinodlare i Rhônedalen.
Om Côtes du Rhône Trois Terroirs
Producent: Les Deux Cols
Ursprung: Rhône, Frankrike
Terroir: Les Trois Terroirs är en representation av alla våra vingårdar. En del ligger på två sluttningar i bergen ovanför byarna St Nazaire och St Gervais. Dessa skiften är planterade på en jord av sandig lerjord med en spridning av kalkstensstenar. Orienteringarna är olika med den ena vänd mot öster och den andra söder. Det tredje paketet ligger i ett isolerat läge, på en svag sluttning och omgiven av olivlundar. Vingården vetter mot söder mot byn Vénéjan. Jorden här domineras mer av lera över kalksten, rik på järnoxid. Alla våra vingårdar genomgår ekologisk omvandling.
Skörd: Handplockade druvor
Druva: 12% Carignan
Vinifiering: Den alkoholhaltiga jäsningen skedde i rostfria ståltankar och med en temperaturerna under 26˚C för att bevara maximal renhet och finess. 85% av klasarna var krossades och avstjälkades och de återstående 15 % tillsattes hela.
Lagring: 50% av den malolaktiska jäsningen skedde i 228 liters Bourgogne fat och 600 liters demi-muids, med ytterligare en åldrande 6 månader.
Ursprung: Rhône, Frankrike
Terroir: Les Trois Terroirs är en representation av alla våra vingårdar. En del ligger på två sluttningar i bergen ovanför byarna St Nazaire och St Gervais. Dessa skiften är planterade på en jord av sandig lerjord med en spridning av kalkstensstenar. Orienteringarna är olika med den ena vänd mot öster och den andra söder. Det tredje paketet ligger i ett isolerat läge, på en svag sluttning och omgiven av olivlundar. Vingården vetter mot söder mot byn Vénéjan. Jorden här domineras mer av lera över kalksten, rik på järnoxid. Alla våra vingårdar genomgår ekologisk omvandling.
Skörd: Handplockade druvor
Druva: 12% Carignan
Vinifiering: Den alkoholhaltiga jäsningen skedde i rostfria ståltankar och med en temperaturerna under 26˚C för att bevara maximal renhet och finess. 85% av klasarna var krossades och avstjälkades och de återstående 15 % tillsattes hela.
Lagring: 50% av den malolaktiska jäsningen skedde i 228 liters Bourgogne fat och 600 liters demi-muids, med ytterligare en åldrande 6 månader.
Årgång: 2019
Alc/vol: 14,5 %
Antal: Flaska (750 ml)
Alc/vol: 14,5 %
Antal: Flaska (750 ml)
Den här sidan visar information om alkoholhaltiga drycker och vänder sig därför till besökare över 25 år.
Bekräfta genom att välja alternativ och trycka på knappen.