Domaine René Bouvier Marsannay Clos du Roy 2017
- Producent: René Bouvier
- Ursprung: AOP Marsannay, Frankrike
- Druvsort: Pinot Noir
- Alkoholhalt: 13%
- Årgång: 2017
-
-
Fågel -
Kyckling -
Grönsaker
-
-
Doft:
Murrigt bäriga toner tillsammans med en lätt trevlig ekskrudstouch -
Smak:
Elegant, komplex, med tydliga mineraltoner och koncentrerad ton av vilda hallon, mörka körsbär och rostade ektoner och örter. Lång längd. -
Passar till:
Elegantare rätter på valfritt eller utan protein. Klassiskt ihop med anka.
Tillgänglig för privatimport!
Från 70 år gamla vinrankor i vingården Clos du Roy i Marsannay, även kallat “den gyllene porten till Bourgogne”.
Vingården Clos du Roy fick sitt namn 1477 av den kungliga familjen Vallois efter att ha besegrat Hertigen av Bourgogne och tog över marken där vingården ligger. Vinerna från Côte Dijonaise och Clos du Roy i synnerhet ansågs på den tiden vara bland de främsta vinerna i Bourgogne och dracks av kungar som Ludvig den 14:e och Ludvig den 16:e.
“Clos du Roy, located in the north of the appellation, has long been considered the supreme terroir of Marsannay. This 70-year-old parcel makes wines that wouldn’t look out of place in a line-up of Gevrey premiers crus. It’s polished, perfumed and refined, with some sap from 50% stems, fine-grained oak and chalky freshness.”
93p. Tim Atkin MW
Domaine René Bouvier Marsannay Clos du Roy 2017
Rött vin
Art. nr:
Pris inkl. moms:
Sortiment: Restaurangsortiment
Art. nr:
Pris inkl. moms:
Sortiment: Restaurangsortiment
Doft:
Murrigt bäriga toner tillsammans med en lätt trevlig ekskrudstouch
Smak:Elegant, komplex, med tydliga mineraltoner och koncentrerad ton av vilda hallon, mörka körsbär och rostade ektoner och örter. Lång längd.
Passar till:Elegantare rätter på valfritt eller utan protein. Klassiskt ihop med anka.
Om Domaine René Bouvier Marsannay Clos du Roy 2017
Producent: René Bouvier
Ursprung: AOP Marsannay, Frankrike
Terroir: Kalksten, marl och grusrik jordmån. 280 möh. (sydostlig sluttning)
Druva: Pinot Noir
Vinifiering: Druvorna avstjälkas (50%), selekteras och krossas. Jäser under kontrollerad temperatur och macererar med skalen i 20 dagar. Efter vinifieringen lagras vinet på Franska ekfat (30% nya) 18 månader.
Lagring: Vinner på lagring, kan lagras i minst 10 år.
Ursprung: AOP Marsannay, Frankrike
Terroir: Kalksten, marl och grusrik jordmån. 280 möh. (sydostlig sluttning)
Druva: Pinot Noir
Vinifiering: Druvorna avstjälkas (50%), selekteras och krossas. Jäser under kontrollerad temperatur och macererar med skalen i 20 dagar. Efter vinifieringen lagras vinet på Franska ekfat (30% nya) 18 månader.
Lagring: Vinner på lagring, kan lagras i minst 10 år.
Årgång: 2017
Alc/vol: 13%
Antal: Flaska (750 ml)
Alc/vol: 13%
Antal: Flaska (750 ml)
Den här sidan visar information om alkoholhaltiga drycker och vänder sig därför till besökare över 25 år.
Bekräfta genom att välja alternativ och trycka på knappen.