
Ken Forrester är en av Sydafrikas mest ikonförklarade vinproducenter, och känd som "Mr. Chenin" i hela vinvärlden!
Mr Ken Forrester har arbetat i nära samarbete med några av Sydafrikas främsta vinmakare, såsom Mike Dobrovich från Mulderbosch och senare Martin Meinert. Den sistnämnde hade även med ett finger i spelet för Kens genombrott med vinet FMC: en av världens främsta viner av chenin blanc och kronjuvelen bland Kens viner.
FMC påstås stå för “Forrester Meinert Chenin'” men en alternativ version, som påstås vara myntad av Martin Meinert själv, är “fucking marvellous chenin”.
Generös och fruktig doft med inslag av torkade aprikoser, vanilj och gula äpplen.
Smak:Stor, rik och komplex smak med toner av gult äpple, mineral, honung och citronkaramell samt en touch av fat. Lång eftersmak och exceptionell syra.
Passar till:Ett ljuvligt vin på egen hand, men som matchas förvånansvärt bra med en stor variation av rätter: gärna fisk- och skaldjursrätter baserade på friska smaker, men även till fin hårdost.
Om producenten:Ken Forrester är en av Sydafrikas mest ikonförklarade vinproducenter, och känd som "Mr. Chenin" i hela vinvärlden!
Bekräfta genom att välja alternativ och trycka på knappen.