La Oveja Blanco Natural

• Producent: Familia Zuccardi
• Ursprung: Mendoza, Argentina
• Druvsort: Torrontés
• Alkoholhalt: 13,4%
• Socker: 1,7
• Syra: 6,25
• Årgång: 2022
• • Fisk
  • Aperitif
  • Skaldjur
  • Asiatiskt
  • Grönsaker
• Doft:
  Distinkt druvtypisk doft med inslag av vita frukter, citrus, rosor och jasmin
• Smak:
  Typisk Torrontés-stil som påminner om doften hos muscat. Vita frukter såsom persika, samt blomdofter såsom rosenblad och jasmin balanserade av friskt citronzest. Piggt vin med bra syra, medelfylligt.
• Passar till:
  Ljuvlig som aperitif, liksom till asiatiska rätter, fräscha sallader och plockmat
• Om producenten:
  

  Familia Zuccardi från Mendoza är en av Argentinas mest innovativa vinproducenter som samtidigt har ett seriöst hållbarhetstänk med ekologiskt och etiskt certifierade viner.
  Historien börjar med Alberto Zuccardi i början av 1960-talet, då han lät anlägga en 16 hektar stor vingård i Mendoza, som har ett klimat präglat av torka. De 16 hektaren har under åren växt och Familia Zuccardi är idag Argentinas största familjeägda vinodlare. Albertos son, José Alberto, driver idag verksamheten med sönerna Sebastián och Miguel samt dottern Julia.