eko
Montefalco Sagrantino Passito 37,5 cl
- Producent: Antonelli San Marco
- Ursprung: Italien
- Druvsort: Sagrantino 100%
- Alkoholhalt: 14,5%
- Årgång: 2016
-
-
Dessert -
Aperitif -
Ost
-
-
Doft:
Rik och komplex doft med toner av körsbär, vildbärssylt, kanderat citrusskal och kryddor. -
Smak:
Till smaken är det ett fantastiskt vin, där det börjar sött och sedan ger vika för en fräsch avslutning med en aromatisk uthållighet. -
Passar till:
Den kan avnjutas med röda frukttårtor, kex, choklad och mogen ostar. -
Om producenten:
I hjärtat av Umbrien finner man Antonelli San Marco mitt i ett av Italiens mest klassiska vindistrikt, Montefalco; hem för den riktigt storartade druvsorten Sagrantino. Antonellis vinproduktion bedrivs med stor respekt för druvorna och försiktig fathantering, alltid med omtanke om miljön. Sedan 2009 är odlingarna helt ekologiska. Filippo som driver vingården idag experimenterar gärna med t.ex. keramiska äggformade jäskar och ung sagrantino helt utan fat.
Montefalco Sagrantino Passito 37,5 cl
Rött vin
Art. nr:
Pris inkl. moms:
Sortiment: Restaurangsortiment
Art. nr:
Pris inkl. moms:
Sortiment: Restaurangsortiment
Doft:
Rik och komplex doft med toner av körsbär, vildbärssylt, kanderat citrusskal och kryddor.
Smak:Till smaken är det ett fantastiskt vin, där det börjar sött och sedan ger vika för en fräsch avslutning med en aromatisk uthållighet.
Passar till:Den kan avnjutas med röda frukttårtor, kex, choklad och mogen ostar.
Om producenten:I hjärtat av Umbrien finner man Antonelli San Marco mitt i ett av Italiens mest klassiska vindistrikt, Montefalco; hem för den riktigt storartade druvsorten Sagrantino. Antonellis vinproduktion bedrivs med stor respekt för druvorna och försiktig fathantering, alltid med omtanke om miljön. Sedan 2009 är odlingarna helt ekologiska. Filippo som driver vingården idag experimenterar gärna med t.ex. keramiska äggformade jäskar och ung sagrantino helt utan fat.
Om Montefalco Sagrantino Passito 37,5 cl
Producent: Antonelli San Marco
Skörd: I slutet av september handplockas druvorna och placeras i lådor i enkla lager. De klasar som är mest lämpade för torkning är speciellt utvalda.
Druva: Sagrantino 100%
Vinifiering: Vinifiering med gravitationsmatning tack vare källarens två nivåer. Jäsning med skal görs vid låg temperatur.
Lagring: På stora ekfat i minst ett år. Sedan en lång flasklagring
Skörd: I slutet av september handplockas druvorna och placeras i lådor i enkla lager. De klasar som är mest lämpade för torkning är speciellt utvalda.
Druva: Sagrantino 100%
Vinifiering: Vinifiering med gravitationsmatning tack vare källarens två nivåer. Jäsning med skal görs vid låg temperatur.
Lagring: På stora ekfat i minst ett år. Sedan en lång flasklagring
Årgång: 2016
Alc/vol: 14,5%
Antal: Flaska (375 ml)
Alc/vol: 14,5%
Antal: Flaska (375 ml)
Den här sidan visar information om alkoholhaltiga drycker och vänder sig därför till besökare över 25 år.
Bekräfta genom att välja alternativ och trycka på knappen.